Las tortillas son un alimento básico en muchas dietas, especialmente en México y otros países de América Latina. Sin embargo, aunque son deliciosas y versátiles, es importante saber cuántas podemos consumir sin afectar nuestra salud.Las tortillas pueden elaborarse a partir de maíz o harina de trigo. Las de maíz suelen ser más saludables, ya que contienen fibra, menos calorías y un índice glucémico más bajo en comparación con las de harina de trigo, que suelen tener más carbohidratos refinados y grasas.La cantidad ideal de tortillas que puedes consumir al día depende de varios factores como tu edad, nivel de actividad física y objetivos de salud. Sin embargo, en términos generales:Si prefieres tortillas de harina, la cantidad debe ser menor, ya que contienen más calorías. En este caso, un consumo moderado sería de 1 a 3 tortillas al día.Si bien las tortillas son una fuente de energía y fibra, es importante considerar lo siguiente:Las tortillas pueden formar parte de una alimentación saludable si se consumen en la cantidad adecuada. La clave está en equilibrarlas con otros alimentos ricos en proteínas, fibra y grasas saludables. Si amas las tortillas, no hay problema en disfrutarlas.BB
