El kiwi, conocido como una de las frutas más completas y saludables, ha ganado popularidad en las rutinas de alimentación por sus amplias propiedades nutritivas, ya que contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Este pequeño superalimento es especialmente reconocido por su alto contenido de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, y vitamina K, esencial para la salud ósea.Comerlo en ayunas, según diversos estudios y expertos en nutrición, podría potenciar sus beneficios, convirtiéndolo en un excelente aliado para comenzar el día de forma saludable y energética. En esta nota, exploramos las ventajas de incluir kiwi en tu desayuno.Mejora la digestión: El kiwi es una fuente natural de fibra y actinidina, una enzima que facilita la descomposición de las proteínas y promueve un sistema digestivo saludable. Consumirlo en ayunas podría ayudar a aliviar problemas como el estreñimiento o la indigestión.Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su concentración de vitamina C (una sola pieza aporta hasta el 85% de la dosis diaria recomendada), comer kiwi en la mañana ayuda a proteger al organismo de infecciones y enfermedades, además de combatir el estrés oxidativo.Regula el tránsito intestinal: Su contenido en fibra soluble contribuye a mejorar el movimiento intestinal y mantener un equilibrio saludable en la flora intestinal.Aporta energía natural: Gracias a sus carbohidratos de absorción lenta y su bajo índice glucémico, el kiwi proporciona energía sostenida sin causar picos de azúcar en la sangre, ideal para quienes buscan comenzar el día con vitalidad.Favorece la salud cardiovascular: Rico en potasio y antioxidantes, el kiwi ayuda a regular la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades del corazón al combatir los efectos de los radicales libres.Para maximizar sus beneficios, se recomienda consumir un kiwi fresco en ayunas, ya sea solo o combinado con otros ingredientes saludables, como yogur natural, avena o un batido verde. De esta manera, no solo disfrutarás de su delicioso sabor, sino también de sus propiedades nutritivas. YC
