El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving, es una celebración llevada a cabo el cuarto jueves de noviembre de cada año.Esta celebración se festeja en varias regiones, especialmente en Estados Unido y Canadá, y es una de las más importantes del año, pues se considera una fecha para celebrar y compartir en familia, así como agradecer las bendiciones recibidas a lo largo del año.A pesar de no ser un festejo oficial en nuestro país, muchas familias llevan a cabo esta celebración, sobre todo en el norte de México, ya que existen diversas comunidades de inmigrantes estadounidenses y canadienses.Uno de los estados de la república en el que es común esta celebración es Nuevo León, específicamente en la ciudad de Monterrey.Esta ciudad se encuentra ubicada justo en la frontera con Estados Unidos, por lo que existe una estrecha relación económica y una gran influencia cultural por parte del país vecino, así que no es raro que Monterrey haya adoptado algunas de sus costumbres.Miles de familias con relaciones laborales o personales en EU han incorporado esta celebración, mezclándola con sus propias tradiciones, esto como una oportunidad para celebrar la gratitud y reforzar los lazos familiares.Asimismo, Monterrey es una ciudad que se caracteriza por su dinamismo multicultural, por lo que la influencia extrajera del país vecino ha contribuido a que el Día de Acción de Gracias sea una festividad esperada y celebrada.Durante la cena, en Monterrey también se considera el pavo como su platillo principal, además de otras guarniciones tradicionales como el puré de papa, arándanos rojos, pastel de calabaza, entre otros. Sin embargo, en la ciudad norteña se utilizan especias locales para marinar el pavo, o salsas elaboradas con chiles secos, y así darle un toque más “regio” resaltando algunos sabores típicos de México.Por su parte, las redes sociales han influenciado bastante en la popularidad de esta festividad, por lo que año con año cada vez más regiomontanos se unen a la celebración, junto con sus respectivas familias.* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp * * *https://www.whatsapp.com/chanFnel/0029VaAf9Pu9hXF1EJ561i03AL
