Jueves, 20 de Febrero 2025

Este es el mejor café de Guadalajara, según The Worlds 100 Best Coffee Shops

¿La conoces? De acuerdo con esta lista aquí sirven una de los mejores tazas de café del mundo

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

Conoce esta cafetería de Guadalajara que está considerada como una de las 100 mejores de todo el mundo. ESPECIAL / FACEBOOK El Terrible Juan

Conoce esta cafetería de Guadalajara que está considerada como una de las 100 mejores de todo el mundo. ESPECIAL / FACEBOOK El Terrible Juan

The World’s 100 Best Coffee Shops acaba de publicar su lista de mejores cafeterías del mundo. Todas las cafeterías incluidas han sido evaluadas por expertos en la bebida y han evaluado distintos criterios para elegir a los mejores lugares a lo largo del globo. Dentro de los rubros que han calificado se encuentran los siguientes aspectos claves:

  • Calidad del café
  • Experiencia del barista
  • Servicio al cliente
  • Innovación
  • Ambiente y atmósfera
  • Prácticas de sustentabilidad
  • Calidad de la comida y los postres
  • Consistencia

Con ayuda de estas rutas, los expertos han presentado una guía definitiva para celebrar al café desde el interior de la taza y el paladar hasta el disfrute de esta vasta comunidad que implica el café de especialidad. Tras las arduas votaciones, los resultados fueron anunciados en una ceremonia en Madrid, España, el día de ayer lunes 17 de febrero de 2025.

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¿Cuál es el mejor café de Guadalajara?

Un viejo conocido del café en la ciudad. Ubicada al frente de la segunda mitad de la lista en el lugar 51, El terrible Juan Café se convirtió en la mejor cafetería de Guadalajara. En las imágenes de The World’s 100 Best Coffee Shops aparece la sucursal “principal” de la marca, ubicada sobre la calle  Colonias 440, en la Colonia Americana, apenas a contra esquina de la mítica primera cafetería que abrió bajo este nombre.

El café de especialidad ha crecido en Guadalajara en parte por el proyecto de El terrible Juan, pues ahora cuentan con las siguientes sucursales:

  • Chapalita, Av. Tepeyac 1115b esq. Árbol en Zapopan
  • Providencia, Av. Rubén Darío 1531A casi esq Av. Providencia en Guadalajara
  • La Estancia, Rafael Sanzio 525A esq. Santo Tomás de Aquino en Zapopan

Además de la barra express Juanito Coffee Club que encuentras en:

  • Plaza Andares, dentro del InnovaSport ubicado en el paseo Andares
  • Oficinas Wizeline Guadalajara
  • Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente (ITESO)
  • Compusoluciones Guadalajara

Así que tienes varias opciones dentro de la ciudad para poder probar uno de los 100 mejores cafés del mundo; el que sirve El terrible Juan.

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