Jueves, 15 de Octubre 2026
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¿Comer mazapán funciona para pasar el alcoholímetro?

Este es uno de los mitos urbanos más populares en México, conoce qué dice la evidencia al respecto

Por: Karol Ruelas

Diversas organizaciones internacionales de seguridad vial coinciden en que no existe ningún truco casero efectivo. EL INFORMADOR/ARCHIVO ESPECIAL CANVA

Diversas organizaciones internacionales de seguridad vial coinciden en que no existe ningún truco casero efectivo. EL INFORMADOR/ARCHIVO ESPECIAL CANVA

¿Comer mazapán puede ayudarte a pasar el alcoholímetro después de tomar bebidas alcohólicas? Este popular dulce mexicano suele aparecer entre los supuestos remedios caseros para engañar las pruebas de alcoholemia, pero ¿realmente funciona o se trata de un mito? Aunque existen creencias sobre alimentos que podrían reducir los efectos del alcohol, es importante conocer qué ocurre en el organismo y qué tan efectivos son estos métodos antes de confiar en ellos.

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La respuesta es NO, comer mazapán no funciona en absoluto para pasar el alcoholímetro. Este es uno de los mitos urbanos más populares en México, pero carece por completo de fundamento científico.

¿Por qué no funciona ese método?

El alcoholímetro no mide el olor de tu boca. La creencia popular dice que la textura pastosa y el fuerte olor a cacahuate del mazapán logran "bloquear" o camuflar el aliento. Sin embargo, los alcoholímetros que utiliza la policía no detectan los olores de la boca. Estos aparatos miden el alcohol alveolar, es decir, los gases etílicos que provienen directamente de tus pulmones al soplar.

Además, está factor del proceso biológico del alcohol. Cuando ingieres una bebida alcohólica, esta pasa al torrente sanguíneo a través del estómago y los intestinos. La sangre cargada de alcohol circula por todo el cuerpo, incluyendo los pulmones, donde se realiza el intercambio de gases al respirar. Por lo tanto, ningún alimento, dulce o enjuague bucal puede modificar o eliminar el alcohol que ya se encuentra en tu sangre y en tus pulmones.

Otros mitos comunes que tampoco funcionan:

  • Masticar chicle, mentas o pastillas de café: Solo disfrazan el olor exterior para las personas, pero el aparato registrará el mismo nivel.
  • Lamer monedas de cobre: Se dice que el metal altera los sensores, pero esto es falso y además representa un riesgo higiénico.
  • Fumar un cigarrillo justo antes: El humo no engaña a las celdas químicas del dispositivo.
  • Hacer ejercicio o tomar agua en exceso rápidamente: El cuerpo elimina el alcohol a un ritmo fijo (aproximadamente una copa estándar por hora); no se puede acelerar de forma inmediata.

Diversas organizaciones internacionales de seguridad vial coinciden en que no existe ningún truco casero efectivo. La única forma infalible de no dar positivo en el alcoholímetro es no conducir si has consumido bebidas alcohólicas y optar por un conductor designado o un servicio de transporte por aplicación.

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