Martes, 18 de Marzo 2025
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3 formas de consumir las semillas de papaya para recibir sus beneficios

Contienen compuestos activos que pueden ayudar con diversos problemas de salud, sin embargo, su sabor fuerte y ligeramente picante hace que muchas personas las descarten 

Por: Brenda Barragán

Las semillas de papaya pueden ser un gran aliado para la salud si se consumen con moderación.  CANVA

Las semillas de papaya pueden ser un gran aliado para la salud si se consumen con moderación. CANVA

Las semillas de papaya suelen desecharse al comer la fruta, pero lo que muchos no saben es que contienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Estas pequeñas semillas negras tienen propiedades antiparasitarias, antioxidantes y digestivas, lo que las convierte en un complemento natural valioso. Sin embargo, su sabor amargo y picante puede hacer que muchas personas las eviten. Afortunadamente, existen maneras de consumirlas sin que su sabor sea desagradable.

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Beneficios de las semillas de papaya

  • Propiedades antiparasitarias: Contienen enzimas como la carpina, que ayuda a eliminar parásitos intestinales.
  • Mejoran la digestión: Ayudan a procesar mejor los alimentos y favorecen la salud intestinal.
  • Desintoxican el hígado y los riñones: Se ha demostrado que pueden ayudar a eliminar toxinas del cuerpo.
  • Efecto antiinflamatorio y antioxidante: Ayudan a reducir inflamaciones y protegen las células contra el daño de los radicales libres.

3 formas de consumir las semillas de papaya sin que sepan mal

  • En batidos o jugos: Tritura una pequeña cantidad (de 5 a 10 semillas) y mézclalas con jugos naturales como naranja, piña o mango. Su sabor amargo se disimula con la dulzura de las frutas.
  • Secas y molidas como condimento: Déjalas secar al sol o en un horno a baja temperatura, luego tritúralas hasta obtener un polvo fino. Puedes usarlas como un sustituto de la pimienta en ensaladas, sopas o carnes.
  • En cápsulas o mezcladas con miel: Si no quieres sentir su sabor en absoluto, puedes encapsularlas en cápsulas de gel vacías o mezclarlas con miel, lo que también potenciará sus beneficios digestivos.

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BB

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