Viernes, 27 de Diciembre 2024
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¿Para qué sirve el jugo de zanahoria con papaya?

Consumir este jugo es una forma deliciosa y nutritiva de incorporar dos ingredientes saludables a tu dieta diaria

Por: Fernanda Plascencia García

Es recomendable consultar a un nutriólogo para recibir orientación personalizada sobre el consumo diario de jugos naturales. PIXABAY / FREEPIK / CANVA

Es recomendable consultar a un nutriólogo para recibir orientación personalizada sobre el consumo diario de jugos naturales. PIXABAY / FREEPIK / CANVA

La papaya y la zanahoria son dos ingredientes que no pueden faltar en muchas mesas a la hora del desayuno. Ambos son versátiles, deliciosos y fáciles de incorporar a nuestra dieta diaria, ya sea en jugos, licuados, postres o incluso tés. 

Pero, ¿sabías que combinados en un jugo, estos dos alimentos ofrecen una poderosa dosis de nutrientes? A continuación, te compartimos los increíbles beneficios de esta deliciosa combinación. 

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Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, la papaya posee propiedades que contribuyen a mejorar diversas funciones del cuerpo, tales como:

  • Diabetes: Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, especialmente en personas con diabetes tipo 1 y tipo 2, debido a su alto contenido de fibra.
  • Salud cardiovascular: Gracias a su fibra, potasio y vitaminas, la papaya contribuye a prevenir enfermedades del corazón.
  • Inflamación: La colina presente en la papaya reduce la inflamación crónica, lo que puede ayudar a prevenir daños al ADN y reducir el riesgo de cáncer.
  • Digestión: La papaya contiene papaína, una enzima que facilita la digestión y promueve la salud digestiva en general.
  • Salud ósea: Es una excelente fuente de vitamina K, que mejora la absorción de calcio y favorece la salud ósea.
  • Prevención del asma: El betacaroteno en la papaya contribuye a prevenir problemas respiratorios, como el asma.
  • Salud ocular: La zeaxantina en la papaya protege los ojos de la degeneración macular asociada a la edad.

Por otro lado, la zanahoria es una hortaliza rica en contenido de betacarotenos, que el cuerpo convierte en vitamina A. Es fundamental para la salud ocular, ya que mejora la visión y previene enfermedades relacionadas con los ojos, como la degeneración macular. 

Además, la zanahoria es una excelente fuente de fibra dietética, que favorece una buena digestión y regula el tránsito intestinal. También contiene vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a la regeneración celular. 

Por lo tanto, al combinar estas dos populares frutas  en un jugo, se obtiene una bebida rica en fibra, lo que favorece la salud digestiva al mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, esta rica combinación ayuda a mantener la piel más limpia y libre de impurezas, gracias a los antioxidantes y la vitamina A presentes en ambas frutas, que promueven una piel saludable y radiante. 

Recuerda que es recomendable consultar a un médico antes de consumir regularmente jugos naturales, especialmente si se tiene alguna condición médica o se está tomando medicación, ya que podría haber reacciones adversas o interacciones.

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FP

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