Lunes, 24 de Febrero 2025
Estilo | Alimentación

Conoce los riesgos de consumir grasas trans

Si quieres tener una vida más plena, evita consumir productos que tengan grasas trans
 

Por: Haide Santoyo

Cuida tu alimentación. EL INFORMADOR / ARCHIVO

Cuida tu alimentación. EL INFORMADOR / ARCHIVO

Las grasas trans son una grasa alimentaria que se usa para elaborar comida procesada y que se pueda almacenar por largos periodos de tiempo, pero tiene consecuencias negativas en la salud de las personas que las consumen, aquí te dejamos toda la información.

¿Por qué las grasas trans son malas?

Consumir productos que tengan grasas trans dañan a la salud, además no aporta ningún tipo de nutriente, si quieres conocer las consecuencias en tu salud de consumirlas, aquí te las dejamos.

  • Aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, que actualmente es la causa número uno de muertes en todo el mundo.
  • Incrementa la concentración del colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) o mejor conocido como “colesterol malo”.
  • Aumenta la posibilidad de cardiopatías coronarias, accidente cerebrovascular isquémico y diabetes. 
  • Favorece la aparición de obesidad o sobrepeso.

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¿Qué alimentos tienen grasas trans?

Es común que los alimentos cocidos y fritos en los puestos callejeros o restaurantes contengan grasas trans, algunos de los productos que normalmente también la contienen son las siguientes:

  • Carne de ganado bovino y caprino. 
  • Margarina.
  • Manteca vegetal.
  • Frituras y bollería.
  • Galletas y pasteles. 
  • Grasas y aceites. 
  • Alimentos preenvasados.

Una medida que puedes tomar antes de consumir o comprar algún alimento es revisar los sellos que contienen, muchos marcan “exceso de grasas trans” evita consumir este tipo de productos, ya que pueden ser perjudiciales para tu salud y aumentar el riesgo de enfermedades. 

Procura alimentarte sanamente y cuidar tu salud consumiendo alimentos que te ayuden a conservar un buen estilo de vida. 

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