Hace unos días apareció la lista de las 100 mejores cafeterías del mundo publicada por The World’s 100 Best Coffee Shops. Las cafeterías incluidas en esta lista fueron catadas por expertos de esta amada bebida que han evaluado a través de una serie de criterios específicos, cuáles son los mejores lugares del mundo para tomar una taza de café. Entre los aspectos que calificaron se encuentran los siguientes rubros:Tras arduas votaciones, los resultados fueron anunciados en una ceremonia en Madrid, España, el pasado lunes 17 de febrero de 2025. De entre las cafeterías elegidas solo dos en México fueron capaces de obtener una alta calificación e ingresar en la selecta lista. Como mejor cafetería de Guadalajara y de México apareció El Terrible Juan, con varias sucursales repartidas en el Área Metropolitana de Guadalajara, sin embargo, otro establecimiento logró colarse en la lista.Camino a Comala, una cafetería de especialidad con cinco sucursales en el país, cuatro de ellas en la CDMX se ubicó como la mejor cafetería de la capital y la número 96 a nivel mundial.De acuerdo con la página de la cafetería, además de ofrecer un excelente producto se busca "crear un ambiente relajado y amigable; entre jazz, decoración cálida, libros y excelente café". El menú cuenta con los métodos Chemex, V60 o Kalita como sus fuertes y Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Nayarit, como los lugares de origen de grano.* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp * * *OB
