Este domingo 27 de septiembre, el Centro de Guadalajara se convertirá en el escenario principal para la entrega de 25 mil tortas ahogadas gratis, con motivo de la quinta edición del Día Municipal de la Torta Ahogada.Las autoridades municipales confirmaron que la distribución de los alimentos comenzará a partir de las 9:00 horas. Se sugiere a los asistentes llegar con anticipación para asegurar su porción ante la alta afluencia esperada en el primer cuadro de la ciudad.El punto de encuentro para esta fiesta gastronómica será el Paseo Alcalde. Los módulos se instalarán específicamente frente a la Plaza de Armas, en el tramo comprendido entre las calles Morelos y Juárez.Esta celebración busca reunir a las familias tapatías y a los visitantes en el corazón de la metrópoli. El objetivo principal es conmemorar uno de los platillos tradicionales más representativos de la región occidente del país.La Presidenta de Guadalajara, Vero Delgadillo, extendió una invitación formal a la ciudadanía para participar en esta jornada. La funcionaria destacó que el evento representa una oportunidad para convivir y reconocer las tradiciones locales."Invitamos a varios de los buenos torteros de nuestra ciudad y los invitamos a compartir 25 mil tortas ahogadas totalmente gratis aquí, en el corazón de nuestra ciudad", expresó la alcaldesa durante el anuncio oficial.La convocatoria pretende que esta actividad funcione como un punto de encuentro social. Se aprovecha uno de los espacios más emblemáticos del municipio para celebrar un platillo que forma parte de la memoria colectiva de los habitantes. El gobierno local reitera el llamado para asistir este domingo y compartir esta tradición. La iniciativa forma parte de las acciones estratégicas para promover la gastronomía como un elemento de identidad y un fuerte atractivo turístico.El Cabildo de Guadalajara autorizó la creación de esta efeméride oficial en el año 2022. Desde esa fecha, la administración municipal organiza la celebración de manera consecutiva con resultados positivos en la asistencia del público.La torta ahogada trasciende como una expresión de la cultura popular tapatía. Este alimento identifica a la capital jalisciense a nivel nacional e internacional, y se consolida como una experiencia culinaria obligatoria para los turistas.Esta nota fue redactada con ayuda de inteligencia artificial y revisada por un editor***Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp ***MB
