El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Mario Ávalos, confirmó la afectación del corredor al igual que en otros restaurantes en el Estado: “No se puede hablar de recuperación, pues seguimos vendiendo menos que antes de la pandemia”, dijo. Estimó pérdidas de 80% en ventas.Para el gerente del restaurante Capeaco’s Fish, Víctor Rojas, el negocio a su cargo apenas avanza tras asumir una nueva administración. “Llevamos cuatro meses, lo tomaron otros dueños porque los anteriores no pudieron solventarlo, tuvieron que cerrar. Lo retomó otra gerencia y va apenas levantando”, dijo el responsable del local ubicado en López Cotilla y Lope de Vega.En el negocio de comida Aguachilito, localizado en esa misma vía a su cruce con Francisco Javier Gamboa, las afectaciones económicas fueron de 50% durante el año pasado.Aunque a partir de enero de 2021 se reportó una leve recuperación, la encargada del establecimiento, María Fernanda Macías, compartió que la gente todavía no acude regularmente al lugar.Por su parte, el gerente del restaurante de comida hindú Goa, Samuel Arias, coincidió en que aún con la reactivación siguen estancados. “Con la Vía RecreActiva venía mucha gente, había mesas llenas, muchas familias. Mira ahora, no hay ni una mesa ocupada”.La industria restaurantera continúa bajo restricciones como el límite en el horario y el aforo al 50 por ciento.MQ
