Una explosión de un cilindro de gas provocó un incendio en la conocida taquería "El Pelón".El negocio ubicado en la avenida Valle de Atemajac en la colonia Jardines del Valle en Zapopan fue consumido en una gran parte por las llamas.Al lugar arribaron elementos de la Unidad Municipal de Protección Civil y Bomberos de Zapopan quienes realizaron los trabajos de contención del fuego y de la limpieza del lugar.De acuerdo con los bomberos, tres cilindros de 30 kg cada uno se incendiaron, de los cuales uno de ellos continuaba con la fuga.Se registraron cuatro lesionados uno muy grave y tres de regulares a leves, los cuales fueron trasladados en una ambulancia a la Cruz Verde.Los tacos "El Pelón" han hecho historia por ser servidos en tan solo 5 segundos.Estos tacos no destacan únicamente por su buen sabor, sino por la velocidad en la que los tienen listos, pero además de eso ofrecen una gran variedad de carnes como pastor, bistec o chorizo. A pesar de la rapidez con la que son servidos, Tacos El Pelón no pierde la calidad de sus ingredientes y su dedicación en la preparación.Estos famosos tacos han ido más allá de Zapopan y Jalisco, en general, pues han llamado la atención de personalidades conocidas como Luisito Comunica, creador de contenido de viajes que decidió visitar Tacos El Pelón para experimentar y comprobar la velocidad, calidad y buen sabor de esta comida tan tradicional. NA
