El Gobernador de Jalisco, Pablo Lemus estableció un convenio con la asociación de productores y distribuidores de bebidas espirituosas y productos derivados en España.Como parte de la gira de actividades que realiza Pablo Lemus en la ciudad de Madrid, España, se signó un convenio de colaboración bilateral entre el Gobierno Estatal y Espirituosos España, para consolidar un vínculo estratégico que impulsa la proyección internacional del tequila y otras bebidas icónicas del estado.Este acuerdo busca fortalecer la presencia de las bebidas espirituosas de Jalisco en el mercado europeo, promover su consumo responsable, resaltar la importancia de su origen y denominación de origen, así como la promoción internacional, el intercambio de buenas prácticas, la formación y capacitación. Pablo Lemus indicó que esta firma destaca a la industria del tequila, que se caracteriza por ser un emblema de México a nivel internacional. “Hoy venimos a firmar este acuerdo, la verdad es que con mucho gusto, porque nuestra industria tequilera tiene que seguir creciendo”, afirmó Pablo Lemus. Añadió que el trabajo conjunto de la industria y el Consejo Regulador del Tequila (CRT), logró grandes metas en un mundo competitivo, en el cual el tequila destaca por su excelencia a nivel internacional. Este convenio no solo busca generar un impacto positivo en la economía de Jalisco, sino también promover el intercambio cultural entre México y España, fortaleciendo los lazos históricos entre ambas regiones.Lemus Navarro destacó el orgullo de que Jalisco sea la tierra en la que nacen las grandes tradiciones de México como el tequila, el mariachi y la charrería. “Nosotros lo decimos con todo respeto, como jaliscienses y como mexicanos. La verdad es que desde Jalisco los grandes emblemas de México nacieron en nuestra tierra, principalmente el tequila, el mariachi, la charrería; todo esto es de Jalisco”, afirmó.Espirituosos España es una entidad que agrupa cien por ciento del sector productor y distribuidor de bebidas espirituosas y productos derivados en España.Bosco Torremocha, Director Ejecutivo de Espirituosos España, aseguró que las bebidas espirituosas con Denominaciones de Origen son el resultado de una actividad milenaria de la destilación a partir de materias primas agrícolas, con métodos de elaboración tradicionales vinculados a los factores naturales y humanos, con una búsqueda continua de la calidad.“Me consta que estáis haciendo un importante esfuerzo porque los mercados internacionales, también el nuestro de España, conozcan tanto patrimonio como tenéis en México, y con tantos lazos de fuerza, de cultura y de tradición como es el tequila”, dijo.Quirino Ordaz Coppel, Embajador de México en España, celebró la presencia del Gobernador Pablo Lemus en quien, dijo, confía que logrará una gran transformación en el estado. “Hay un gran gobernador aquí. Jalisco tiene un agente extraordinario, un gran líder, que sobre todo es un gran ser humano, un hombre sencillo, un hombre de piedra. Un hombre realmente que da mucha vitalidad y tiene mucha energía”, puntualizó Ordaz Coppel. Como testigo de honor Miguel Ángel Domínguez, Presidente del Consejo Regulador del Tequila, estuvo presente durante el encuentro, y destacó que la carta intención es la ratificación del trabajo conjunto realizado, con objetivos fundamentales.“Esto simboliza no solo el fortalecimiento de nuestra organización, sino también el compromiso mutuo con el desarrollo sustentable, la protección a nuestras denominaciones de origen y el impulso de nuestras industrias agroalimenticias”, expresó Miguel Ángel Domínguez.Agregó que al cierre de 2024 se contabilizaron 27 millones de litros de exportación a la Unión Europea. Destaca que España es el segundo mayor importador con 8.3 millones de litros anuales, lo que es muestra clara de los vínculos sólidos que se comparten entre Jalisco y el país de la península ibérica.Previo a la firma, en la que también estuvo presente Mauro Garza Marín, Coordinador General Estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico de Jalisco, el Gobernador expuso la necesidad de encontrar estrategias para impulsar el mercado de las bebidas espirituosas de manera conjunta, sustentable y a largo plazo. Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo, aseguró que la firma de este acuerdo fortalece la presencia del tequila en el mercado español, al tiempo que afianza los lazos culturales y económicos entre México y España. “Con esta alianza estratégica, el Gobierno de Jalisco, a través de la Secretaría de Turismo, impulsa el intercambio comercial y fomenta una colaboración sólida y duradera”, dijo.En septiembre de 2022 se firmó la primera carta de intención en materia de cooperación bilateral entre el Gobierno de Jalisco y Espirituosos España.NA
