Este miércoles, arrancó la edición número 59 de la Expo Ganadera 2023, la cual estará vigente desde este 11 de octubre hasta el próximo 5 de noviembre.Adalberto Velasco, presidente de la Unión Ganadera Regional, destacó la importancia de la ganadería en Jalisco, al recordar que el estado es líder productor pecuario, así como la alta producción de leche y carne de res y cerdo.“Jalisco produce más del 20 por ciento de los alimentos, no nada más el tequila. Jalisco es líder productor pecuario a nivel nacional, somos, a pesar de las adversidades, el principal productor de leche, se produce más del 22 por ciento de la leche en Jalisco; segundo productor de carne de res, primer productor de carne de cerdo”. También se resaltó que el estado es líder en producción de huevo y carne de ave, así como tercer lugar en la producción de borregos y cuarto de miel de abeja.En la Expo Ganadera habrá exposición de distintos tipos de ganado como el bovino, caprino, ovino y equinos como los caballos y asnos, en total, serán 3 mil 400 ejemplares:La Expo Ganadera también recibirá las “Entregas de Cartas de Apoyo”, programa para la adquisición de sementales bovinos y ovinos mediante la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Jalisco (SADER), y que otorga apoyos por la cantidad de 25,000 mil pesos por sementales bovinos y 5 mil pesos para sementales ovinos y caprinos y así mejorar la calidad genética de los animales. La Unión Ganadera Regional de Jalisco espera la asistencia de 500 mil personas entre cortesías y con boleto pagado, cifra mayor a la estimada de 2022 cuando contabilizaron alrededor de 400 mil personas.MM
