La razón por la que no debes tomar agua de limón en ayunas, según los expertos

El agua con limón es popularmente conocida por ser una bebida de múltiples beneficios, tales como mejorar la hidratación, aportar vitamina C, antioxidantes, e incluso ayudar a prevenir cálculos renales. Sin embargo, tomarla en ayunas puede ser problemático para algunas personas, debido a su alta acidez.

Si deseas incluir agua con limón en tu rutina diaria, es importante tomar medidas para proteger tu salud dental y digestiva, por ello aquí te mostramos algunos de los problemas que puede ocasionar y las recomendaciones para su consumo, según los expertos. 

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¿Qué pasa si se toma agua con limón en ayunas?

Según la nutricionista Júlia Farré, esta bebida en ayunas puede provocar:

• Irritación gástrica: El ácido cítrico presente en los limones puede causar acidez estomacal o malestar en personas sensibles, especialmente si se consume con el estómago vacío.
• Alteración de la flora digestiva: El consumo regular de alimentos muy ácidos en ayunas podría dañar el equilibrio de bacterias saludables en el sistema digestivo, afectando la salud intestinal.

Para minimizar estos riesgos, los expertos recomiendan consumir agua con limón en otros momentos del día, preferiblemente acompañada de alimentos.

El alto contenido de ácido cítrico en el limón también representa un desafío para los dientes. Según la dentista Stephanie Dumanian, beber agua con limón puede ocasionar los siguientes efectos:

• Dañar el esmalte dental: La exposición frecuente al ácido cítrico debilita la capa protectora de los dientes, causando erosión dental.
• Aumentar la sensibilidad: La erosión del esmalte puede provocar sensibilidad dental, especialmente al consumir alimentos o bebidas frías o calientes.
• Incrementar el riesgo de caries: Con el esmalte debilitado, los dientes son más vulnerables al desarrollo de caries.

Para proteger la salud bucal, se recomienda beber agua con limón utilizando un popote, enjuagarse la boca con agua pura después de consumirla y esperar al menos 30 minutos antes de cepillarse los dientes. Este tiempo permite que el esmalte dental se recupere parcialmente.

A pesar de los riesgos, el agua con limón también tiene varias ventajas que la convierten en una adición saludable si se consume con moderación:

• Hidratación mejorada: Hacer más agradable el consumo de agua ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente por la mañana.
• Aporte de vitamina C y antioxidantes: Estos nutrientes refuerzan el sistema inmunológico y combaten el daño oxidativo.
• Prevención de cálculos renales: Según la National Kidney Foundation, el ácido cítrico en el limón reduce el riesgo de formación de litiasis renal al combinarse con el calcio.
• Sensación de saciedad: Aunque no acelera el metabolismo ni quema grasa, el agua con limón puede ayudar a controlar el apetito y mantener un peso saludable.

Para aprovechar los beneficios de esta bebida es importante tener en cuenta las recomendaciones para su consumo, como utilizar solo unas pocas gotas de su jugo y tomarla en momentos distintos al ayuno. Tomarla con moderación es clave para evitar efectos adversos.

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