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¿Cómo madurar mangos verdes en casa?
Existen algunos trucos para madurar la fruta en caso de haberla comprado aún muy verde
El mango es rico en vitaminas y minerales. EL INFORMADOR / ARCHIVO
El mango es rico en vitaminas como la C y la A, así como en minerales como el potasio y el magnesio, además, esta es justo su temporada.
El mango es una fruta tropical muy apreciada por muchos. Con una textura suave y un sabor dulce, no solo es delicioso, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud. Su contenido de fibra, potasio y antioxidantes contribuye a mantener una presión arterial saludable. Además, gracias a sus vitaminas y minerales, el mango ayuda a mantener una piel radiante y favorece el crecimiento saludable del cabello.
¿Cómo madurar mangos verdes en casa?
Existen algunos trucos para madurar la fruta en caso de haberla comprado aún muy verde. Mencionan que es fundamental mantenerlos a temperatura ambiente y no refrigerarlos. Los mangos, de forma natural, maduran volviéndose más dulces y suaves con el paso de los días. Sin embargo, si necesitas que estén listos lo antes posible, sugieren lo siguiente:
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Coloca el mango junto a otras frutas como plátanos o manzanas para acelerar su maduración, ya que estas liberan etileno, un gas natural que facilita el proceso.
Envuelve los mangos en una bolsa de papel y déjalos a temperatura ambiente para intensificar su maduración.
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Cuando estén en su punto, puedes refrigerarlos para conservarlos o consumirlos de la forma que prefieras.
Incluir esta fruta en tu dieta aporta grandes beneficios, y saber cuándo está lista te permitirá aprovechar al máximo todas sus propiedades.
Con información de SUN
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